11/8~9に高知県立大学永国寺キャンパスにて開催された第58回日本栄養・食糧学会中国四国支部大会で口頭発表の内容が評価され、

持続性社会創生科学研究科 博士前期課程工学専攻M2の中川明日実さん（大城研究室）が「 学生奨励賞 」を受賞しました。

発表題目：
「Caenorhabditis elegans を用いた低利用褐藻の抗老化・神経保護作用の検証」